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ARZAK
Donostia - San Sebastian
TOP!!!!
Reservierungen: +34 943 27 84 65
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AKELARRE
Donostia - San Sebastian
Das Ergebnis eines unkonventionellen Geistes
Im Jahr 1970 wurde am Hang des Monte Igueldo in San Sebastián das AKELARRE Pedro Subijana geboren. Ein Restaurant, das seit 2006 mit 3 Michelin-Sternen ausgezeichnet ist und sich seit 2017 mit dem AKELARRE Hotel vereint.
Reservierungen: +34 943 31 12 08
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MARTÍN BERASATEGUI
Lasarte
Der spanische Chefkoch mit den meisten Michelin-Sternen.
Reservierungen: +34 943 36 64 71
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AMELIA
Donostia - San Sebastian
Seit Juni 2020 befindet sich das Amelia im Hotel Boutique Villa Favorita direkt an der Bucht von Concha und verfügt über ein offenes Küchenkonzept, das es uns ermöglicht, uns als Köche besser auf den Gast einzustellen.
Reservierungen: +34 943 84 56 47
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ALAMEDA
Hondarribia
Das Alameda ist noch immer ein Familienbetrieb in Hondarribia, am Ufer des Bidasoa, der von drei Enkeln der ersten Köchin des Unternehmens geführt wird: unserer Großmutter, die uns gelehrt hat, dass je kürzer die Entfernung zwischen dem Land und dem Herd ist, desto besser.
Reservierungen: +34 943 64 27 89
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ELKANO
Getaria
Eines der ersten Restaurants, das ganze Fische auf dem Grill zubereitet hat, mit der Haut als Zusatznutzen, weil dadurch verschiedene Geschmacksrichtungen entstehen, besonders bei flachen Fischen.
Durchschnittlicher Preis*: 80 €
Reservierungen: +34 943 140 024
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KOKOTXA
Donostia-San Sebastián
Eine Küche voller Persönlichkeit, basierend auf frischen Produkten von höchster Qualität, die Tradition und Avantgarde miteinander verbindet.
Durchschnittspreis*: 80 €
Reservierungen: +34 943 421 904
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EL VASKITO
Traditionelles Restaurant von höchster Qualität, das auf Meeresfrüchte und Fisch spezialisiert ist. Es bietet auch eine Apfelweinkarte an.
Wenn Sie die authentischen Geschmäcker unseres Landes entdecken wollen, empfehlen wir Ihnen dieses Lokal.
Durchschnittspreis*: 70 € / Menü der Apfelweinkellerei: 26 - 53 €.
Reservierungen: +34 943 35 87 78
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NOBU
Donostia - San Sebastian
Das kultige Nobu-Menü wurde von Chefkoch Nobu Matsuhisa ins Leben gerufen und ist von seinem jahrelangen Studium der japanischen Küche in Tokio und seinen ausgedehnten Reisen beeinflusst. Das vielfältige Fest der Aromen bildete Nobus Markenzeichen, den "Nobu-Stil", der allen Nobu-Menüs weltweit zu eigen ist.
Durchschnittlicher Preis*: 90 - 100 €
Reservierungen: +34 843 998 888
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CASA JULIAN
Tolosa
FORBES MAG: 'das beste Steak der Welt'
Nr. 12 unter den Top-Restaurants in Europa
Laut Opinionated About Dining in seiner Ausgabe von 2019
Durchschnittspreis*: 70 €
Reservierungen: +34 943 67 14 17
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KARLOS ARGUIÑANO
Zarautz
Das Vermächtnis des großen Küchenchefs Karlos Arguiñano
Gerichte aus frischen, saisonalen Zutaten
Das Restaurant setzt auf Tradition und Innovation und knüpft an das Prestige der baskischen Küche an.
Durchschnittlicher Preis*: 50 €
Reservierungen: +34 943 13 00 00
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CASA UROLA
Donostia-San Sebastian
Ausgezeichnete Rohstoffe, basierend auf kleinen Erzeugern und saisonalen Produkten.
Durchschnittlicher Preis*: 70 €
Reservierungen: +34 943 44 13 71
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ASADOR PATXIKUENEA
Lezo
Am 5. November 1973 wird das Restaurant Patxikuenea gegründet, ein umgebautes Bauernhaus am Fuße des Berges Jaizkibel.
Aitor Manterola und Iñaki Legorburu ergänzen sich in der Küche und arbeiten Seite an Seite an den Grills, um Fleisch und Fisch in Perfektion zuzubereiten.
Durchschnittspreis*: 60€
Reservierungen: +34 943 52 75 45
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ALTUNA
Donostia - San Sebastián
Detailgenauigkeit bei den Produkten und Sensibilität und Ästhetik bei der Präsentation.
Signature Cuisine, wo die gute Arbeit in Geschmack und im Geschäft machen diesen Raum ein Ort zu besuchen.
Wir empfehlen, einige ihrer Cocktails zu probieren.
Durchschnittlicher Preis*: 45 €
Reservierungen: +34 943 57 53 56
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GANDARIAS
Donostia-San Sebastian
Traditionelle baskische Küche, besonders hervorzuheben ist der hervorragende T-Knochen.
Durchschnittspreis*: 60 €
Reservierungen: +34 943 42 63 62
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CASA CÁMARA
Pasai Donibane
Traditionelles baskisches Restaurant mit renommierten Schalentierspezialitäten.
Durchschnittlicher Preis*: 60 €
Reservierungen: +34 943 52 36 99
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REKONDO
Donostia-San Sebastian
Tradition und Moderne, verbunden mit der Schaffung einzigartiger Geschmacksrichtungen. Der Weinkeller ist hervorragend und gilt als einer der besten der Welt.
Durchschnittspreis*: 80 €
Reservierungen: +34 943 21 29 07
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*Die Preise beinhalten keine Getränke